【USR訊息】文藻外大USR前進蚵寮 大小學伴相見歡迎兒童節 | 中央社訊息平台

文藻外大

0513【USR訊息】芥菜種會攜手文藻USR 成立蚵仔寮助人網 | 中央社訊息平台

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0507【USR訊息】文藻USR攜手國際藝術家 打造蚵寮校園新亮點 | 中央社訊息平台

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0402【USR訊息】文藻外大USR前進蚵寮 大小學伴相見歡迎兒童節 | 中央社訊息平台

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2025

1229【USR訊息】文藻USR團隊前進蚵寮 創意英語課程融入永續理念 | 中央社訊息平台

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0704【USR訊息】文藻USR團隊挺進蚵仔寮 用AI助學童說故鄉事 | 中央社訊息平台

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【USR訊息】文藻USR團隊前進蚵寮 創意英語課程融入永續理念 | 中央社訊息平台

文藻外語大學USR計畫「文藻螺絲釘．鏈結世界心－科技送暖、永續傳情」

(中央社訊息服務20251229 12:07:28)   文藻外語大學的大學社會責任USR計畫「文藻螺絲釘．鏈結世界心－科技送暖、永續傳情」團隊，日前親赴高雄市梓官區的蚵寮國小及蚵寮國中舉辦期末慶賀活動，也為本學期USR創意英語線上課程畫下溫馨句點。該課程結合英語學習、戲劇創作與永續教育，透過陪伴與互動，引導學生在學習中建立自信，也展現大學落實社會責任的實際行動。

活動由文藻外語教學系副教授藍美華率領團隊展開，首站來到蚵寮國小，為參與創意英語線上課程的10名學童舉行期末活動，並頒發「英語小達人」與「英語堅持小超人」等獎項，肯定學生在課程中的投入與成長，同時送上期初承諾的驚喜禮物與聖誕小禮，肯定學生在英語學習中的努力，以及勇於表達自我與不放棄的精神。

在分享時間中，學生踴躍暢談線上課程的學習心得，並提到透過英語課程認識SDGs永續發展概念，進一步理解守護地球的重要性，多名學童特別感謝文藻外大的哥哥姊姊們，在線上課程中的耐心陪伴與指導。

隨後團隊前往蚵寮國中，展開結合英語、戲劇與環保理念的「Green Xmas」主題活動。文藻USR團隊帶領學生完成「創意糖果蜘蛛」手作，並演出原創英語手偶劇《The Spider’s Green Xmas Party》，透過森林動物用環境友善方式準備聖誕禮物的故事情節，傳遞減廢、再生與關懷他人的永續精神。活動最後，全體學生手持自製手偶，一同合唱聖誕歌曲，現場氣氛溫馨。

此次文藻團隊也運用AI工具創作主題曲《Green Xmas with Love and Care》，讓學生在英語學習、手偶劇以及手作體驗中，自然理解環境保護與永續行動的重要性。活動尾聲，文藻團隊為14名蚵寮國中學生舉行期末頒獎典禮。文藻USR團隊走入校園，用創意英語線上課程陪伴學童，並建立他們的學習信心，提供偏鄉學童更多元的學習動能。

文藻外語大學社會責任USR計畫「文藻螺絲釘．鏈結世界心－科技送暖、永續傳情」團隊， 親赴高雄市梓官區的蚵寮國小及蚵寮國中舉辦期末慶賀活動，將創意英語課程融入永續理念。

英語手偶劇The Spider's Green X'mas演出。

文藻外語大學社會責任USR計畫「文藻螺絲釘．鏈結世界心－科技送暖、永續傳情」團隊，前往高雄蚵寮國中舉辦期末慶賀活動。

文藻外語大學社會責任USR計畫「文藻螺絲釘．鏈結世界心－科技送暖、永續傳情」團隊，前往高雄蚵寮國小舉辦期末慶賀活動。

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【USR訊息】大仁科大藥學系USR期末成果展登場 | 中央社訊息平台

 

0108【USR訊息】大仁科大藥學系USR期末成果展登場 | 中央社訊息平台

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【USR訊息】正修USR計劃榮獲食創獎肯定 可鳳酥勇奪飲食教育創新獎一星 | 中央社訊息平台

教育部第4期大學社會責任實踐計畫

〔正修科技大學〕USR｜創生左堆．再造新佳－創造新埤佳冬的再生力量

https://kpupe.blogspot.com/2026/05/usr_01320648489.html

(中央社訊息服務20260102 10:42:11)   正修科大今年執行教育部第4期大學社會責任實踐計畫（USR）「創生左堆、再造新佳－創造新埤佳冬的再生力量」，以創新產品「可鳳酥」為主題，榮獲有「飲食界奧斯卡獎」美譽的「食創獎」飲食教育創新獎一星肯定。計畫主持人陳信宏老師表示，將持續深化地方創生，帶動左堆地區永續發展。

食創獎於12月11日在臺北三創生活園區舉辦頒獎典禮，由飲食產業專業媒體《食力 foodNEXT》主辦，今年邁入第7屆，並以「破框出擊！創造飲食新邊界」為主題。在眾多大型企業與連鎖品牌激烈競逐下，正修科大陳信宏團隊脫穎而出，展現大學在實踐社會責任與產業創新的強勁能量。

「可鳳酥」為正修科大執行教育部第4期USR計畫的重要成果，核心特色在於創新結合「可可 × 鳳梨」風味，並成功導入聯合國永續發展目標（SDGs）理念，實踐「零浪費 × 真風味」的品牌精神。產品選用過去常被棄置的可可豆殼進行再製利用，轉化為具市場價值的伴手禮，不僅有效降低加工廢棄物，更大幅提升可可產業鏈附加價值，具體落實「責任消費與生產」的永續目標。

陳信宏表示，今年USR計畫團隊與「林后可可」洪誼靜執行長密切合作，從在地農產整合、產品研發到市場推廣，完整實現產學合作價值；同時，富朗公司設計團隊多年深耕包裝素材印刷與量產技術，以最具經濟效益的包裝方案，為「可鳳酥」的市場銷售奠定穩固基礎。

陳信宏強調，研發初期最大的挑戰在於可可豆殼的處理與口感穩定度，若研磨顆粒過粗，消費者容易誤以為是異物；若過細，則需克服風味與製程上的難度。此外，不同批次在溫度、濕度條件下，口感與風味的一致性也需反覆調整，團隊歷經多次試驗，才逐步掌握穩定製作的關鍵條件。

「可鳳酥」由正修科技大學攜手屏東泗林衛生室及在地烘焙品牌「薇庭烘焙」共同開發，成功實踐產官學三方合作，為食品永續發展開創新契機；不僅證明正修科大在食品創新與地方創生上的深厚實力，也顯示高等教育機構在永續發展與產業接軌方面的卓越表現。

正修新佳USR計劃榮獲第7屆食創獎肯定。

創新產品可鳳酥勇奪飲食教育創新獎一星。

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100 系列網誌啟動

RICELOHAS 2：RICE系列 副頻道〈100系列網誌〉

100 系列網誌 

生活圈。區域｜產業。青創。大學｜USR。SDGs  

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